家庭农场的概念如今已经不是一个新鲜词。这种以家庭成员为主要劳动力，从事农业规模化、集约化、商品化生产经营，并以农业收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体，从2013年以来发展尤其迅速。但是，经营家庭农场并不简单，要是准备不充分，赔个几百万都有可能。相比较于大农场，家庭农场规模小，经营灵活。和农家乐相比，家庭农场规模又大一些，适合开展更丰富的项目。当然，家庭农场的火爆之中，有人赚钱，有人赔钱。最近，有一位转行投资家庭农场的创业者说已经赔了几百万元。投资家庭农场，有几个关键环节一定不能忽视。首先就是土地。将土地流转集中，形成规模，家庭农场才能够拥有足够的场地。不少农场主在这个环节吃了不少的亏。简单来说，流转土地，一定要手续齐备、合法合规，还要有严格规范的合同，即便乡里乡亲，也要“明算账”，权利、义务、责任写清写明，避免日后产生纠纷。更重要的，一定要做好发生意外的心理准备，特别是提前了解如何通过法律来解决。有的农场主就进行了“私了”，损失更大。其次，准确把握劳动力和成本的变化。如今的人力成本价格可以说是变动很大。不少失败的创业者反馈说，自己的农场生生被员工的薪水拖垮了。还有人反映，当初和老乡看在乡亲的份儿上，也没签合同，结果磨洋工、旷工的情况时有发生。这提醒创业者，不仅要提前预估人力成本的变动，搞家庭农场，合同这样的必要手续也是不能少的。有了土地，有了员工，到底怎么赚钱，还真得好好设计一下。记者曾经去过一些家庭农场，项目粗糙，体验单一，和农家乐没有太大的区别。采摘园破破烂烂，满地的烂水果无处下脚，体验很差。而反观国内外一些做得好的农场，都发挥了家庭农场“精致、特色”的特点。比如英国的一家农场常年开办小型运动会，游客络绎不绝。广东的一家农场专门引进进口水果，光是这新奇劲儿就够吸引人。还有家庭农场以服务贴心，比如去果园专门有马车接送，非常到位。可以说这些家庭农场各有各的特点，亮点。所以说，好的盈利模式，都需要精心的设计。现在的游客口味越来越高，要让他们满意，不简单。当然，经营家庭农场，也是现代商业行为，绝非传统的农业种植、养殖那么简单。经营者需要掌握的知识和技能非常复杂。从管理，到营销，到服务，方方面面。因此，如果有经营家庭农场的打算，一定要做好准备，再动手。据三农中国